quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

Dos últimos dias do Ano


Como podem perceber, pela minha falta de notícias durante estes dias, o final do ano foi intenso!
Foram intensos os dias que antecederam o natal, acabar os presentes de comer com uma amigdalite, febre e a antibiótico. Foram intensos os dias depois do natal, porque parecia que ainda era natal, com jantares e almoços, e trocas de presentes.
E depois começaram os preparativos para o fim de ano. 15 adultos e 11 crianças. Casa cheia e uma festa partilhada e com muita amizade à mistura.
Foram dias fantásticos e felizes. E quando estamos mesmo animados, o tempo passa demasiado depressa e estar em frente ao computador ficou um bocadinho para segundo plano. Foram dias de aproveitar os miúdos e passarmos uns dias de “férias” em casa e a quatro. Espero que me perdoem a ausência.
Mas entretanto chegou um novo ano. E com ele 365 dias para fazermos coisas novas. Aprender mais, poupar mais, sermos mais organizados, darmos mais de nós e querermos mais para nós. 
E antes de tudo o resto, deixo-vos com algumas imagens - as possíveis - dos meus presentes de comer do natal de 2016. Para o ano há mais.

E aproveito para vos deixar uma pergunta. Que temas gostariam de ver por aqui? Aceitam-se sugestões!









terça-feira, 20 de dezembro de 2016

5 dias para o Natal com Receitas Favoritas de Natal que não podem faltar na nossa mesa (e o vencedor do robot aspirador!)


Vamos começar com o mais importante! O vencedor do passatempo do Robot Aspirador. Muitas participações, todas bastante originais. Algumas, não cumpriram a regra da frase com 10 palavras, e portanto não foram consideradas... Mas, depois de muita ponderação e discussão, lá se decidiu a vencedora. Foi a Marilyne Coutinho com a frase: “Preciso de ti, as migalhas do bolo rei esperam-te”. (Aguardo agora o contacto da Marilyne Coutinho, quanto antes, para o mail aminhadieta@hotmail.com. A ver se o robot aspirador da Vileda ainda vai a tempo da chegada do Pai Natal!)
E quanto ao resto? Uma azáfama!
Postais prontos a serem enviados. Várias bolachas a sair, assim como a granola, o curd de laranja e até um molho sweet chilli. A cozinha cheia de açúcar e farinha e os miúdos de roda de mim.
As etiquetas que este ano mandei imprimir, ainda não estão prontas e está tudo em estado inacabado.
Umas últimas prendas por embrulhar e as encomendas que entretanto já chegaram e outras estão a chegar.
Mesmo assim, ainda me aventurei e numa reviravolta de última hora, decidi com os meus cunhados fazer aqui por casa o dia 25. Sendo assim, foi preciso uma divisão de tarefas, porque é disso que também é feito o natal. Uns vêm com o peru outros com o borrego e umas garrafinhas para regar o manjar. Nós vamos tratar dos acompanhamentos, das sobremesas e ainda de umas entradas, que ainda não estão decididas. E de mais um assado. Talvez um pernil ou uns lombinhos de porco recheados para podermos variar e agradar a todos.
Mas como vos quero ajudar a orientar a vossa mesa de natal, deixo-vos algumas sugestões  - as minhas favoritas - para uma mesa de doces de natal !













Bolo Rei de 5 Minutos

segunda-feira, 19 de dezembro de 2016

6 dias para o Natal


Gostava de dizer que já tenho tudo pronto para o Natal, mas não é verdade. Mais uma vez ainda há muito para fazer e estou atrasada.
Por um lado os presentes para os miúdos estão embrulhados e debaixo da árvore de natal. Mas ainda há presentes que, como foram encomendados e são personalizados, só vão chegar durante esta semana.... Os postais de natal ficam prontos amanhã de manhã, e é só ir buscar, escrever e enviar - espero - durante o dia de amanhã.
Há muitos mimos de comer prontos mais ainda nem todos estão decorados, e será durante esta semana que vou finalmente fazer os biscoitos e bolachas. Faltam depois fechar os meus cabazes - a minha tarefa preferida.
São 10 cabazes para amigos, 10 cabazes para família e ainda mais 12 mimos de comer. Vai ser como habitualmente uma tarefa hercúlea, mas que eu adoro fazer.
Uma certeza. Há dois biscoitinhos que não podem faltar:


E por aí? Como estamos?

sexta-feira, 16 de dezembro de 2016

E a 9 dias do Natal.... (É Natal! É Natal!)


O natal está a chegar! Lembram-se de vos ter dito, a propósito de um post acerca do meu novo “ajudante” da Vileda, que haveria por aqui umas ofertas de Pai Natal? Pois bem. O natal está a chegar!
Como gosto muito de vocês e também vos quero simplificar a vida, acho que devem ter a oportunidade de receber um ajudante igual ao meu. Por isso, se quiserem habilitar-se a ganhar este pequeno robot aspirador vileda vr101, basta que escrevam uma frase, com o máxima de 10 palavras, a dizerem porque devem ganhar este pequeno ajudante. A frase deve ser deixada na caixa de comentários a este post, e só serão aceites frases até às 12h de domingo, dia 18. Não se esqueçam de e identificarem na caixa de comentários!! A frase mais original será a escolhida, e o vendedor anunciado na terça feira, dia 20. E com um bocadinho de sorte receberá o seu aspirador ainda antes do natal!  


E como o natal são também presentes de comer, por aqui a cozinha continua em trabalhos! No fim de semana foi finalmente altura de fazer a compota de natal, com abóbora, laranja e especiarias várias, uma receita que encanta quase todos que a recebem e que cheira e sabe realmente a natal!
Da abóbora gigante que a Áurea me deu, fiz 4 quilos de compota e há aqui 14 frasquinhos cheios, à espera de serem devidamente decorados...Falta-me agora começar nos outros presentes: guloseimas e bolachas e começar finalmente a dar conta dos meus cabazes.
Mais uma vez acho que vou simplificar a decoração, mas pelos testes que andei a fazer, vão ficar amorosos!

Portanto não se esqueçam de participar no passatempo. E mais importante ainda, vão organizando os vossos presentes de comer!

quinta-feira, 15 de dezembro de 2016

Cozinha Organizada e Pronta a Receber o Natal!


Nada melhor do que aproveitar aquilo que foi para nós um fim de semana prolongado para ir até ao IKEA e procurar soluções de organização para os meus armários despenseiros (entre outras coisas)!

Para mim ir ao IKEA é um dos passatempos favoritos e, houvesse um IKEA aqui mais perto, e acho que não passava mais de uma semana sem lá ir. Como diz uma amiga minha, o IKEA é a Disneyland dos adultos! 
Eu que ia tão cheia de ideias e com a solução perfeita para os meus armários, acabei por ter de desistir da ideia original. Pois bem, como sabem a minha cozinha foi feita à medida para o espaço que tínhamos, e de acordo com um plano muito pessoal do que eu queria. Acontece que alguns armários não têm medidas “standart”. No IKEA, encontramos imensas soluções que podemos adaptar às nossas cozinhas, mas obviamente dentro de medidas normais - mais que tinham que fazer, do que ter todas as medidas para todos os armários possíveis e imaginários... - e o que acontece é que os cestos maravilhosos que eu queria, não davam mesmo para adaptar aos meus armários. Mas depois é isto que me faz gostar tanto do IKEA. Não há esta solução, mas há outras tantas à nossa espera.
Desolada, fui falar com uma menina. Expliquei-lhe o meu dilema, a solução que queria e ela logo me disse que realmente não dava para adaptar... Mas prontamente se disponibilizou para me ajudar a encontrar uma solução que resolvesse a minha questão de organização e arrumação.
Ora bem. Em vez de trazer os cestos UTRUSTA, acabei por organizar as minhas dezenas de mercearias e afins com a linha VARIERA, desde caixas de vários tamanhos, acessórios de especiarias, organizador de tampas, protetor de gavetas e recipiente extraível (maravilhoso!). Ou seja, além da organização dos meus armários despenseiros, ainda organizei umas quantas gavetas  - a das tampas das panelas e das especiarias extra - com acessórios que descobri na “loja do demo” (onde encontramos sempre coisas que nem sabíamos que precisávamos, mas que realmente fazem a diferença!)

Nos armários despenseiros, em vez dos cestos que inicialmente queria, acabei por colocar as caixas VARIERA com os ingredientes arrumados por categorias: massas, enlatados, óleos e azeites.... E os recipientes extraíveis são super simples e rápidos de montar, e ficam perfeitos com o arroz, as massas, os açúcares e as farinhas que estou sempre a utilizar. 
Trouxe também umas caixas VARIERA mais pequenas que posso facilmente tirar para fora do armário e onde tenho, por exemplo, tudo o que preciso para bolos: fermentos, bicarbonato, essência e pasta de baunilha. E outra com o mel e o Golden syrup e afins. Fáceis de tirar e voltar a arrumar. E com uma enorme vantagem. Adaptam-se a todo o lado. Todas as cozinhas. Todos os espaços. E são funcionais.... Como a minha cozinha não para, já tive oportunidade de testar esta nova arrumação e estou realmente satisfeita! Bem que uma leitora por aqui comentou que o método de caixas - que deslizam bem em prateleiras - era muito prático!


Apesar de não fazer parte do plano original, trouxe ainda outros “mimos” para organização da gaveta das panelas, e assim organizar as tampas, e outra para colocar os frascos de especiarias extra. Outra parte da cozinha mais organizada e a tarefa de arrumar simplificada.
Os armários parecem outros. Lá convenci o marido a montar os recipientes extraíveis - e colocou-os em poucos minutos, e depois lá estive a organizar tudo, mesmo a tempo para as receitas de natal.
Ainda trouxe mais umas caixas plásticas (SAMLA) pequenas de arrumação - que já aqui vos tinha mostrado, e onde arrumo pequenas formas de bolos, os cortadores de bolachas e afins, sacos de congelação e de lixo, os medicamentos, os biberons dos miúdos - para organizar mais umas pequenas coisas. E tinha vontade de trazer outro carrinho RASKOG, que uso para colocar as batatas, cebolas e afins, mas acabei por não ceder a essa vontade.


Mas como sabem, há outras vontades às quais nem sempre cedemos.... E apesar não ter nada a ver com a cozinha, a nossa entrada andava tão despida a precisar urgentemente de um móvel para receber quem nos chega a casa, que o que acabou também a vir comigo para casa foi uma cómoda KOPPANG fofinha, que ficou perfeita naquela espaço, por debaixo de um quadro antigo (também ele IKEA e que já não existe, mas que eu adoro!) e com decoração de natal....

A cozinha está assim pronta para receber a azáfama do meu aniversário e do natal. E a entrada mais amorosa! Só falta mesmo um IKEA mais perto de casa!

Não acham que ficou bem e até bastante funcional?
(post em parceria com o IKEA)

sexta-feira, 9 de dezembro de 2016

Como conseguir mais e melhor arrumação na cozinha?!


Como sabem, gosto imenso da minha cozinha. Foi exatamente feita como eu tinha idealizado, desde as portas dos armários aos puxadores. Tem uma ilha, tem imensa arrumação, armários até ao teto. Foi pensada em cada pormenor para me facilitar a vida, uma vez que a cozinha além do coração da minha casa, é também um local de trabalho.
Continuo muito satisfeita com tudo nesta cozinha de adoro. Cada coisa tem o seu sítio exato e tenho toda a minha louça, panelas, tachos, utensílios, especiarias e tudo o que mais seja à mão. Mas se há coisas a melhorar? Há! 
Ao fim de mais de 1 ano e meio a viver aqui, a utilizar tudo todos os dias, há pequenos pormenores que merecem ser melhorados para me facilitarem ainda mais a vida e para conseguirem tornar esta cozinha ainda mais funcional. São para mim pequenas coisa, mas eu acho que podem fazer a diferença.
Os meus armários despenseiros necessitam de uma volta. Precisam de ser mais funcionais. De se tornarem mais práticos de cada vez que quero um ingrediente, e de cada vez que tiro tudo para limpar. Têm de ser mais organizados para não me obrigarem a tirar tudo e reorganizar a cada 3 semanas.
Gosto muito de ver as prateleiras arrumadinhas, mas a ideia que tenho é que só estão arrumadas 1 ou dois dias, Depois, com o tira e põe de ingredientes, rapidamente se vai instalando a desordem, que me obriga a voltar a arrumar tudo se não quero perder alguns minutos a procurar os ingredientes que necessito.


Tenho imensas ideias. Já vi imensas sugestões e já convenci o homem cá de casa a mais umas pequenas bricolages que ele faz com gosto e ainda mais jeito.
Mais uma vez acho acho que é a IKEA que nos vai salvar . Com imensas soluções que se adaptam a qualquer cozinha, tenho mesmo a certeza que tenho a solução perfeita.
A minha ideia é colocar um cestos de arrumação nas prateleiras, com umas calhas, de modo a simplesmente conseguir puxar o cesto´para fora e assim ver todo o conteúdo em cada uma das prateleiras/cestos! 
E aproveito ter de comprar os cestos com as calhas, e acho que trago mais algumas caixas de arrumação para pequenos ingredientes e utensílios, que dão logo outro ar aos armários.
Espero que esta seja a solução de arrumação e organização que eu tanto necessito para tornar a minha cozinha ainda mais funcional!
E se também estão à procura de soluções para as vossas cozinhas, ou se só querem inspiração, vejam aqui tantas ideias e opções diferentes e originais: 
http://www.ikea.com/pt/pt/catalog/categories/departments/kitchen/

Em breve mostro-vos as novidades! (Assim o marido querido tenha disponibilidade!)

(post escrito em parceria com a IKEA)

terça-feira, 6 de dezembro de 2016

O meu novo amigo e ajudante!


Tenho um novo “ajudante” nas limpezas cá de casa. E estou simplesmente apaixonada por ele! É um pequeno robot aspirador que, além de aspirar ainda ajuda a entreter as crianças, que correm atrás dele. O António tenta sentar-se em cima dele. O Zé gosta de o ligar e desligar e de o ver “andar sozinho” e ri-se muito de cada vez que o robot embate contra uma parede ou um móvel e volta para trás.
Confesso que nunca pensei que pudesse ser tão funcional. No fim de arrumar a cozinha, em vez de perder uns valentes minutos a varrer - a minha cozinha é grandinha, e não se esqueçam que ainda incorpora uma sala de refeições - ligo o pequeno robot no centro da cozinha e ele lá faz o trabalho dele, enquanto eu finalmente consigo sentar-me a trabalhar em frente ao computador, ou, melhor ainda consigo estar de volta dos presentes de comer, ou a brincar um bocadinho com os miúdos enquanto o robot acaba uma tarefa que me competia a mim. Noto que aspira bastante bem, numa divisão onde há sempre imensos ciscos, migalhas, e agora pó da lenha, pois existe uma lareira. Não quer dizer que não seja necessário de vez em quando uma limpeza mais profundo, mas para manter todos os dias é optimo. Ainda por cima os meus miúdos passam a vida a brincar no chão e portanto tenho mesmo de o manter limpo...


O meu robot aspirador é um vileda vr101 e para já estou realmente muito satisfeita, e acho-o uma ajuda significativa no dia a dia, poupando tempo e fazendo a limpeza sozinho enquanto nós podemos aplicar esse tempo a fazer algo muito mais interessante.
 Se por acaso quiserem saber mais alguma coisa acerca deste simpático aparelho, podem ver aqui todas as informações que desejarem: http://www.vileda.com/pt/robot-limpeza.html.

E quem sabe, com o aproximar do natal, não haverá por aqui umas ofertas de Pai Natal!! Fiquem atentos!
E vocês têm algum aparelho do género? O que acham?