sexta-feira, 27 de Novembro de 2009

Uma Ideia para Presentes de Natal Caseiros VI

Outra sugestão para colocar num cabaz caseiro de Natal: Sal Aromatizado.
Nada mais simples: misture sal grosso de cozinha com o que quiser. Neste caso usei grãos de pimenta preta e rosa e alecrim seco. Coloquei no robot de cozinha para misturar e picar tudo, para ficar mais homogéneo e ser mais fácil de usar.
Coloquei depois em frasquinhos pequenos, decorei com elementos natalícios e com uma etiqueta identificativa. (O sal fica melhor se estiver um tempo com a mistura antes de usar!)
Estão prontos a colocar nos cabazes e a serem usados para temperar carnes ou peixes grelhados, saladas, batatas...
Outra sugestão simples e prática de um miminho a oferecer!

quarta-feira, 25 de Novembro de 2009

Uma Ideia para Presentes de Natal Caseiros V

Outra sugestão para presentes de natal caseiros, desta vez com alguma reciclagem à mistura.
Como sabem cá em casa, apesar de fazermos reciclagem, guardamos muitas coisas para estas minhas manualidades.
É o caso das latas. E, curiosamente tenho uma preferencia pelas latas de leite condensado, e pelas latas pequenas de tomate pelado, ou de leguminosas cozidas. E são essas que raramente vão parar à reciclagem, ficando guardadas a fim de serem usadas, como por exemplo aqui!
Este ano resolvi que para oferecer uns biscoitinhos ou bolachinhas de natal, as iria utilizar! E começei a faze testes à sua decoração. Pois parece que acertei!
Portanto aqui fica mais uma ideia: aproveitem as latas, lavem-nas bem e decorem-nas com tecidos, papel, tintas da vossa preferência e deixem-nas ficar com um ar bem natalício. Os mais habilidosos, podem depois fazer umas bolachinhas ou biscoitinhos e encher as latinhas com eles, fechando depois com película aderente e um pouco de fita cola. Os menos habilidosos, podem sempre encher as latinhas com bombons, chocolatinhos, gomas, ou até bolachinhas de compra!
Pelo menos a embalagem será muito mais original e bonita!
As minhas latinhas vão levar estes biscoitinhos deliciosos!

segunda-feira, 23 de Novembro de 2009

Decoração de Frascos de Compota - Natal de 2009

Para aqueles que gostam de deixar tudo para a ultima hora, a minha preparação de natal deste ano poderá parecer um bocado precoce. Mas a velha máxima "Não deixes para amanhã o que podes fazer hoje" aplica-se perfeitamente!
Hoje mostro como decorei, este ano, os meus frasquinhos de compotas.
Fiz circulos (com a ajuda de um prato) em feltro verde e vermelho. O feltro têm duas vantagens: é muito barato e, principalmente não precisa de ser rematado. Ideal, portanto, para quem não sabe ou não tem tempo para perder em costuras.
Depois de cortar os circulos, prendi-os nas tampas dos frascos com a ajuda de um pouco de cordel de sisal. Podem usar qualquer outra coisa como fitinhas, cordel de cozinha, linha e até elásticos.
Depois, e para um toque mais festivo, decorei com umas bolinhas douradas e vermelhas. Estas foram compradas no Continente, no sítio das decorações de natal. Vêm em caixinhas com mais de 100 bolinhas e custam 2.5€ a caixa. Uma adição perfeita e barata para decoração e até embrulhos. Este ano estou a usá-las em tudo!
Para complementar, coloquei uma etiqueta (que imprimi em papel autocolante) com o nome do doce!
E assim ficaram as compotas deste ano!

quinta-feira, 19 de Novembro de 2009

Uma Ideia para Presentes de Natal Caseiros IV


Hoje deixo mais uma sugestão para um presente de Natal caseiro: a mistura de panquecas!
Façam em grandes quantidades e coloquem depois em frascos. O ideal é que cada frasco dê para usar pelo menos duas vezes.
Decorem os frascos a vosso gosto, e não se esqueçam de colocar uma etiqueta ou um cartãozinho com a receita.
Eu já fiz a minha mistura, já escrevi os meus cartões com a receita, e estou agora a decorar os frascos. Depois de prontos já não dão mais trabalho, e a mistura não se estraga.
Como sugestão, ofereçam juntamente um frasquinho de compota!

segunda-feira, 16 de Novembro de 2009

Preparação do Natal






Não se assustem, que ainda não comecei a decorar a casa.... Mas este fim de semana comecei a organizar-me.
Fiz a minha Whislist para este natal e enviei-a por mail à familia e amigos mais chegados. É uma maneira de receber o que realmente precisamos e queremos em vez de coisas desnecessárias e superfulas que apenas servem para encher as nossas casas.´
Actualizei a minha lista de natal - acrescentei nomes e retirei outros.
Aproveitei para também actualizar os presentes já comprados. Não são muitos, mas os primos do M., a minha sobrinha, o meu sobrinho emprestado G. e alguns amigos já têm prendas. Assim como 4 casais amigos que já têm os seus cestinhos para os cabazes comprados há meses. E ainda mais 5 caixinhas para oferecer uns cabazes mais pequenos a outros amigos. Pois não quero esquecer ninguém. E é por isso que tenho uma lista com mais de 70 nomes. (Ainda bem que dou prendas por casais, e que adoro fazer coisinhas para oferecer!)
Sem estar a contar acabei também por comprar 9 caixas lindas de natal, onde ser serão colocados os cabazes para os tios do M, e para as minhas primas e tia. Estavam a um preço muito simpático e acho que no fim vão ficar muito amorosas.
Mais de 30 frascos de compotas variadas, garrafinhas de azeites aromatizados bem como sal, licores caseiros, marmelada e geleia, mistura para panquecas e outros mimos estão prontos a serem decorados para depois fazerem parte da minha quase 2 dezenas de cabazes. Depois serão completos com bolachinhas ou bolinhos caseiros, conforme a minha inspiração da época!
Eu acho que quem recebe estes nossos cabazes lhes dá valor. E quem os recebe pode ter a certeza de que foram preparados com muito amor, dedicação e trabalho. E que são uma prenda única e personalizada. E que para mim refletem o verdadeiro espírito de Natal. A dedicação aos outros, a partilha e amor em pequeninos gestos!
E deixo-vos com algumas fotos dos cabazes do ano passado para se inspirarem...

segunda-feira, 9 de Novembro de 2009

Uma Ideia para Presentes de Natal Caseiros III

Já fiz o meu Bailyes Caseiro para oferecer. Mais uma vez as garrafinhas foram compradas numa das muitas lojas chinesas que há por todo o lado e custaram 1€ cada uma.
Depois foi fazer esta receita e encher as garrafinhas. Decorei apenas com uma fitinha verde e depois é só fazer uma etiqueta bonita.
(Não há necessidade de o licor ser feito com antecedência, uma vez que fica pronto a consumir logo que os ingredientes estejam misturados.)
Aqui fica então mais esta sugestão!

segunda-feira, 2 de Novembro de 2009

Uma Ideia para Presentes de Natal Caseiros II

Mais uma sugestão de um presente de Natal com vagem de baunilha. Desta vez, essência de baunilha caseira. Ideal para oferecer a quem goste de cozinhar, especialmente de fazer bolos e bolachas.
Depois de arranjarem uma garrafinha bonita (esta, mais uma vez, foi comprada por 0.75€ numa loja chinesa, mas podem reutilizar as garrafas de frize, por exemplo) coloquem uma vagem de baunilha inteira, ou aberta ao meio, e encham a garrafa com vodka. Deixem em local fresco e seco a macerar, e vão ver a transparência da vodka a mudar para esta linda côr ambar. Demora algum tempo, pelo que esta é uma excelente altura para começarem a pensar nisto.
Decorem depois com uma fitinha bonita e coloquem uma etiqueta.
E aqui têm outro simpático, simples, rápido e económico presente de natal caseiro. Mesmo para quem não saiba cozinhar!