tag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post5796420721355419722..comments2024-03-25T07:15:40.409+00:00Comments on A economia cá de casa: As Compotas, os Frascos e o Natalcolher-de-pauhttp://www.blogger.com/profile/01996853848538756891noreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-46193101599276628152013-09-13T15:07:39.930+01:002013-09-13T15:07:39.930+01:00Ola..so queria esclarecer uma coisa, o doce deve s...Ola..so queria esclarecer uma coisa, o doce deve ser colocado nos frascos ainda quente? Mal se apaga o lume? Ou deverei esperar que arrefeca?<br />Obrigada.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-34970515451974991782013-02-06T18:23:24.225+00:002013-02-06T18:23:24.225+00:00Vendo Frascos para compotas desde 0,50 http://www....Vendo Frascos para compotas desde 0,50 http://www.olx.pt/revenda-ou-pessoal-frascos-iid-435420449Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-23949618852049305322012-09-28T22:46:25.527+01:002012-09-28T22:46:25.527+01:00Também gosto muito de fazer compotas; julgo que so...Também gosto muito de fazer compotas; julgo que sou mesmo viciada em fazer compotas; tenho uma pequena quinta e só faço compotas com a fruta que lá tenho. Ofereço-as durante todo o ano, afinal o Natal é... quando queremos. Este ano fiz duas variedades de compota pela primeira vez: de melancia e de figo de piteira. São uma delícia.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-64362828620926089132012-09-19T11:41:07.168+01:002012-09-19T11:41:07.168+01:00Este comentário foi removido pelo autor.Miminhos Tradicionaishttps://www.blogger.com/profile/08322560192370555650noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-3753121422771013822012-07-21T16:34:12.126+01:002012-07-21T16:34:12.126+01:00Eu também ja comecei a preparar o Natal há algum t...Eu também ja comecei a preparar o Natal há algum tempo. Qdo o Continente fez 75% de desconto comprei cestos e taças para a marmelada que estavam em promoção pois também gosto de oferecer cabazes " feitos" por mim. <br />Mas há quem não dê o devido valor a estas prendas, lembro -me de uma vez terem agradecido com um ar de quase desprezo e nunca me terem dito se gostaram ou não do que ofereci... Mas adoro preparar as compotas, licor de mel, bombons, etc, e oferecer a cada pessoa o que acho que vai apreciar!Cientistahttps://www.blogger.com/profile/00102079151056436805noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-10256525994193310412012-07-15T14:18:03.701+01:002012-07-15T14:18:03.701+01:00ola Joana, nunca comentei o seu blog mas sou uma l...ola Joana, nunca comentei o seu blog mas sou uma leitora assidua sua, tanto no economia ca de casa como no As minhas receitas. Tenho os seus dois livros e devo dizer que são fantasticos e que me fizeram evoluir imenso tanto na cozinha como na gestão e organização da minha casa. (ja que sou uma dona de casa muito recente!) Quero-lhe dar os meus sinceros parabens pela pessoa fantastica que demonstra ser e continue sempre a dar-nos fontes de inspiração para comemorar a vida!Marlene M.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-18201577714138455082012-07-13T19:47:43.730+01:002012-07-13T19:47:43.730+01:00Já sigo as tuas dicas das compotas desde 2010, exp...Já sigo as tuas dicas das compotas desde 2010, experimentei fazer na altura, sairam mt bem e comecei com os meus cabazes de natal caseiros :) Os meus amigos já contam c as mhs compotas :) Acho q fazemos mt bem em oferecer coisinhas feitas por nós, eu noto na casa dos amigos q eles valorizam o tempo e o carinho q dedicámos às ofertas :) Tb tento aproveitar os saldos/promoções para comprar prendinhas de aniversário, mas no natal, quase já só compro artigos para a família mais chegada, pois os amigos são presenteados com compotas, vários mixes (desde o das panquecas, dos scones, das carnes, ...), bolos e bolachinhas. E já desde o ano passado q tenho amigas a guardarem tds os frascos de vidro q ñ reutilizem para mim :) Obrigada às seguidoras pelas dicas de como tirar a cola dos frascos, pois há alguns q nem de molho em água quente e detergente com esfregão lá vai. Bjinhos e um excelente fds!Anjo-de-Melhttps://www.blogger.com/profile/18266237410894299420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-2934261105314572022012-07-13T16:28:02.832+01:002012-07-13T16:28:02.832+01:00É uma excelente ideia,apesar de se oferecer uma pr...É uma excelente ideia,apesar de se oferecer uma prenda caseira que toda a gente gosta.<br />Beijinhos <br />Brigida e CláudiaClaudia e Brigidahttps://www.blogger.com/profile/03483314973232413104noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-51717372494449078182012-07-13T11:46:44.920+01:002012-07-13T11:46:44.920+01:00Também eu já fiz vários doces este ano para depois...Também eu já fiz vários doces este ano para depois oferecer no Natal: fiz de abóbora com amêndoa laminada, de pêssego e o último ( mas pra mim também o melhor!) de ameixas. Só que, neste ultimo, já estava um bocadito cansada e já era muito tarde e, por isso deixei os frascos toda a noite de cabeça pra baixo e só os virei na manhã seguinte. <br /> Pensei que entretanto aquilo voltava a escorrer pro fundo do frasco, mas isso não aconteceu e o doce solidificou assim mesmo! Ficou com um espaço vazio no fundo do frasco e o doce todo concentrado cá em cima. Até que fica engraçado, mas será que não tem problema? Já o provei e está muito bom.<br /> BeijocasMárciahttps://www.blogger.com/profile/17094983455414787745noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-59556378591255372412012-07-13T11:09:34.659+01:002012-07-13T11:09:34.659+01:00Para retirar os restos de autocolantes e etiquetas...Para retirar os restos de autocolantes e etiquetas o melhor é limpa vidros. Aprendi na vista alegre.puritahttps://www.blogger.com/profile/01674351546976224797noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-67587925738041672462012-07-12T19:59:39.990+01:002012-07-12T19:59:39.990+01:00eu vou experimentar!!! Realmente os rótulos são um...eu vou experimentar!!! Realmente os rótulos são uma guerra!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04893079933770159201noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-66049424653568086792012-07-12T18:14:56.847+01:002012-07-12T18:14:56.847+01:00Olá Pinta Roxa,
Não quero duvidar da sua palavra...Olá Pinta Roxa, <br /><br />Não quero duvidar da sua palavra, mas doce que explode por todo o lado é a primeira vez que ouço falar. Poderá acontecer derramar um pouquinho - mas uma coisa mínima - na bancada ou mesa, mas agora espalhar-se assim por todo o lado parece-me fisicamente impossível.<br />Quanto ao doce escorrer, poderá ser porque os frascos que usa não vedem bem. Para guardar compotas não não deve usar frascos de tampas plásticas mas apenas as metálicas e devem estar bem esterilizados - tampas e frascos. Depois de colocar o doce nos frascos - que deverá ter fervido o tempo suficiente e estar no ponto - deverá fecha-los bem e deixa-los de cabeça para baixo apenas 1 ou 2 horas. Depois disso é só guardar.<br />Mas não deixe que o facto de ter corrido mal uma vez a impeça de voltar a experimentar.<br />Espero ter ajudado, <br />Joanacolher-de-pauhttps://www.blogger.com/profile/01996853848538756891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-5239052063696029392012-07-12T18:08:33.714+01:002012-07-12T18:08:33.714+01:00Olá Pipoca,
Os cabazes de natal que costumo prep...Olá Pipoca, <br /><br />Os cabazes de natal que costumo preparar tem sempre imensas coisas, e todas muito diferentes. Quando chega a novembro costumo começar a deixar algumas sugestões aqui no blogue. Aconselho que faça aqui uma pequena pesquisa pois desde 2008 que coloco aqui sugestões de mimos para colocar nos cabazes de natal. Azeites, açúcar e sal aromatizados. Biscoitos, misturas para scones e panquecas, misturas para temperar carnes, compotas variadas, licores, bombons e chocolates. Há aqui ideias para todos os gosto (Procure em cada um dos anos a partir do mês de Novembro).<br />Espero ter ajudado, <br />Joanacolher-de-pauhttps://www.blogger.com/profile/01996853848538756891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-13580313608291782422012-07-12T18:04:12.107+01:002012-07-12T18:04:12.107+01:00Olá Caty,
Nos links acima indicados há algumas n...Olá Caty, <br /><br />Nos links acima indicados há algumas notas em como fazer as compotas. No entanto deixo-lhe aqui também algumas indicações.<br />A compota não necessita de ficar virada de cabeça para baixo mais do que 1 ou 2 horas. Se o doce escorre do frasco alguma coisa está mal. Ou não está bem fechado, ou o doce ficou demasiado líquido e ainda não está pronto, necessitando de ferver mais um pouco. A compota só está pronta quando, ao colocar um pouco num pires e deixando arrefecer um pouco e lhe passando o dedo ou uma colher, esta abra uma "estrada" que não se fecha de imediato. Se isso não aconteceu o doce não está pronto. E o facto de ainda não estar pronto é suficiente para que também se estrague mais depressa. Poderá sair um pouquinho de doce do frasco, mas é sempre uma coisa mínima.<br />Terá também de ter em atenção que só deverá usar frasco que vedem bem e com tampas metálicas. Nunca se deve guardar compotas em frascos de tampas plásticas. As tampas assim como os frascos devem ser esterilizados. E claro, depois de colocar o doce deve fechar muito bem os frascos.<br />Ajudei?<br />Um beijinho, <br />Joanacolher-de-pauhttps://www.blogger.com/profile/01996853848538756891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-18461344132963107222012-07-12T17:58:20.569+01:002012-07-12T17:58:20.569+01:00Olá Andresa,
Por aqui também se aproveitam os sa...Olá Andresa, <br /><br />Por aqui também se aproveitam os saldos para comprar prendas de aniversário, natal e de páscoa para os afilhados. E é também nos saldos que se fazem algumas renovações de calçado, roupa, pijamas e roupa interior. Até já fiz uns post a explicar isso mesmo. Fico sempre contente em saber que não sou a única a pensar assim.<br />Um beijinho, <br />Joanacolher-de-pauhttps://www.blogger.com/profile/01996853848538756891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-60958335371502356012012-07-12T16:45:48.150+01:002012-07-12T16:45:48.150+01:00Olá Joana!
Acho curioso, o facto de também prepara...Olá Joana!<br />Acho curioso, o facto de também preparar as ofertas de Natal tão atempadamente. <br />Sempre fiz isso, aproveitando os saldos de verão para as prendas de Natal e os saldos de Inverno para os aniversários. Este ano fiz compotas na mfp, compota de maçã e doce de laranja (frutas que estavam a estragar-se na fruteira), açúcar aromatizado e foram estas as ofertas de páscoa. A minha querida mfp facilitou-me a tarefa. Agora tenho limões em excesso do quintal da avó que vão ser aproveitados segundo as tuas preciosas dicas.<br />Cumprimentos.Andresahttps://www.blogger.com/profile/12594771124692102043noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-55739338845400684302012-07-12T15:18:28.412+01:002012-07-12T15:18:28.412+01:00Acho sem dúvida uma excelente opção para oferecer ...Acho sem dúvida uma excelente opção para oferecer no Natal, porque além de ser mais barato, também é algo feito por nós, o que tem outro valor :)<br /><br />Gostei aqui do cantinho e já estou a seguir! Beijinho*Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06627679785939110753noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-49025634466185209602012-07-12T14:26:19.593+01:002012-07-12T14:26:19.593+01:00Que lindos frascos... este ano também me aventurei...Que lindos frascos... este ano também me aventurei nas compotas... a primeira não correu lá muito bem... mas não vou desistir e também já ando a pensar no Natal... bjinhosCarla R.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-50387100040075777102012-07-12T11:40:35.105+01:002012-07-12T11:40:35.105+01:00Eu também já ando a fazer as compotas para oferece...Eu também já ando a fazer as compotas para oferecer no natal. Costumo fazer com as frutas que tenho em grande quantidade e este ano já fiz de morango e ameixa, mas até Outubro/novembro, muita compota vou fazer. Hehehe...<br /><br />BeijinhosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-46265158149540995712012-07-12T11:26:23.981+01:002012-07-12T11:26:23.981+01:00Eu tb gosto de oferecer compotas, mas no ano passa...Eu tb gosto de oferecer compotas, mas no ano passado aconteceu-me o mesmo que à PINTA ROXA. Não tive compota por todo o lado, mas saiu tudo do frasco e escorreu pelo armário abaixo :( Isto ao fim de alguns dias no frasco com a cabeça para baixo.<br />Joana, o que terei feito mal? só fica ao contrário algumas horas? Fiz tudo como aqui explicou.<br /><br />Fiquei muito triste e nunca mais fiz... não sei se arrisco este ano... e se acontece isso na casa das pessoas a quem ofereço?<br /><br />Fico a aguardar dicas sobre este assunto. <br />BjsCatyhttps://www.blogger.com/profile/17352887422684219498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-83429147969299919652012-07-12T11:22:32.787+01:002012-07-12T11:22:32.787+01:00Eu a pensar que andava maluquinha por já andar a p...Eu a pensar que andava maluquinha por já andar a pensar nas prendas de Natal, e afinal não sou a única. :) Nunca fiz compotas, mas este ano vou fazer e vou oferece-los no Natal. Desde o ano passado que ando a guardar todos os frascos que sirvam para esse fim (e já tenho uma grande colecção, hehe. Agora só preciso de tudo o resto, fruta, tempo, receitas... :)<br />Estou a pensar em fazer para quase todas as pessoas um cesto com compotas, Biscoitos, e outras coisas que me vá lembrando... Joana costuma oferecer só as compotas ou põe mais coisinhas nos cabazes? Beijoca!Pipocahttp://meyouandourlife.blogs.sapo.ptnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-5570898820396974852012-07-12T11:03:10.461+01:002012-07-12T11:03:10.461+01:00Olá! Leio todos os posts, mas acho que nunca comen...Olá! Leio todos os posts, mas acho que nunca comentei. <br /><br />Queria apenas acrescentar uma "dica" para tirar os rótulos dos frascos. É uma "dica" que descobri sozinha há pouco tempo, porque já me estava a passar a tentar tirar os rótulos que não saiam. <br /><br />O que resultou foi Acetona. Daquela de tirar o verniz das unhas. Os rótulos saem muito mais facilmente, a acetona derrete a cola toda.<br /><br />Cumprimentos e parabéns pelo blog!<br />MarAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-83712182403267797042012-07-12T10:10:36.818+01:002012-07-12T10:10:36.818+01:00Eu não gosto de doces, mas não me importo de ofere...Eu não gosto de doces, mas não me importo de oferecer...pois para isso tinha de os fazer.<br />E o ano passado fiz doce de figos.<br />Ficaram os frascos durante a noite de "pernas para o ar" na cozinha.<br />Durante a madrugada ouvi um barulho e pensei que vinha de outro apartamento.<br />Engano meu de manhã tinha doce de fico espalhado pela cozinha, ena nas paredes, nas cortinas nos tectos...enfim nunca mais fiz doce nenhum com medo que acontecesse o mesmo, mas os teus tem tão bom aspecto....<br /><br />PintaPINTA ROXAhttps://www.blogger.com/profile/00926888262992653031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-10576846646863655372012-07-12T09:41:41.444+01:002012-07-12T09:41:41.444+01:00hummm boa compota de ameixa ainda ontem chegaram a...hummm boa compota de ameixa ainda ontem chegaram a casa muitasssssss vou fazer pois também já estou a pensar no Natal, beijocasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02271654961848403184noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1545221476311689408.post-63645480277622459312012-07-12T09:35:33.316+01:002012-07-12T09:35:33.316+01:00Não és a única mesmo! Este vai ser o meu 2º ano de...Não és a única mesmo! Este vai ser o meu 2º ano de cabazes de Natal e as compotas também já estão a ser feitas. Esta semana as felizardas vão ser as ameixas (não damos conta às ameixas do monte dos meus avós hehe). E conforme dizes, sabe tão bem perder tempo a fazer estes mimos...nada tem a ver com entrarmos numa loja e agarrarmos na primeira bugiganga de aqueles a quem vamos oferecer, não precisam!! O ano passado por não estar preparada ainda tive que comprar alguns frascos, mas depois disso nunca mais um recipiente de vidro foi parar ao lixo lá em casa :)Anonymousnoreply@blogger.com