sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Uma Mesa para o Natal, algumas Receitas e um Feliz Natal

Por esta altura já todos os presentes estão preparados e guardados debaixo da árvore. É agora altura de pensar na mesa de Natal e de decidir que receitas vamos preparar.
Não é preciso muito para fazer uma mesa bonita. Um simples serviço branco e uma tolha de natal, ou vermelha (ou verde ou dourada). A mesa bonita e diferente é feita nos pormenores. Os talheres bem colocados, os copos de pé para o vinho em parelha com copos baixos para água ou sumos. Guardanapos de pano a condizer com a toalha e depois velas e um centro de mesa, que podem ser flores ou apenas uma taça cheia de bolas de natal vermelhas e douradas. Se não forem muitos à mesa, podem sempre fazer-se uns marcadores de lugar em forma de estrelinhas ou de árvore de natal recortados em cartolinas coloridas. E umas ementas feitas em qualquer programa e impressas depois em papel mais grosso e colocadas em cima do lugar de cada comensal. Tudo o que a imaginação ditar para uma mesa bonita, utilizando o que há em casa e os "talentos" de cada um.
E quanto à ementa, deixo-vos algumas sugestões do que podem preparar nesta quadra festiva.
Um Feliz Natal para todos!

Para dia 24:

Bacalhau Gratinado com Espinafres
Bacalhau com Grão, Grelos e Broa
Polvo no Forno

Pequeno Almoço de Natal:

Muffins Manhã de Natal
Chocolate Quente

Para o dia 25:

Cabrito ou Borrego Assado
Peito de Peru Recheado
Gratinado de Batata e Cenoura
Arroz de Festa
Couves de Bruxelas Gratinadas com Molho de Queijo
Couves Salteadas com Amêndoas
Groselha de Natal

Doces e Sobremesas:

Sonhos Doces de Natal
Aletria
Rabanadas com Doce de Ovos
Tarte de Chocolate e Castanhas
Tronco de Natal
Formigos
Bolo de Noz com Doce de Ovos
Torta de Laranja
Azevias de Grão
Bolo Rei
Gelatina Caseira de Frutos Vermelhos

12 comentários:

  1. Um Bom Natal, com tudo de bom!

    Estou a DEVORAR o teu livro, estou a adorar mesmo :)

    Bj

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  2. Óptimas sugestões! Uma ou outra farão parte da mh mesa de natal :) Bjinhos e um maravilhoso fds natalício!

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  3. Desejo um Feliz, Feliz Natal para ti e para os teus!!!

    Bjoka
    Rita

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  4. Gostei da sugestão. Eu indecisa entre os vermelhos e os azuis, decidi que vou arriscar!! Espero que resulte. Já agora... desde que descobri este blog tenho adorado... tudo. Feliz Natal

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  5. Com o teu livro já fiz umas belas lulinhas e um crumble delicioso!
    Obrigada pelas receitas :)
    Feliz Natal!
    Beijinhos

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  6. Joana,
    Votos de um Santo e Feliz Natal, junto de todos os mais queridos, familia e amigos.
    Obrigada pelas excelentes sugestões :)
    Um beijinho
    Romã :*

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  7. Joana, um Feliz Natal pata ti e para os teus. Tens sido uma inspiração para mim. Vou comprar o teu livro, depois gostava que o autografasses, nem que te emando pelo correio, para os portes.
    Aceitas?

    Beijinhos.

    Maria;)

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  8. Olha eu de novo!! Passei pra deixar um carinho e desejar pra vc e sua família um natal de realizações, que seus sonhos sejam realizados e que seu ano venha repleto de possibilidades, sonhos são guias que nos levam as realizações por isso sonhe sempre, um grande bj doce...
    Que Jesus esteja presente em todos os dias de sua vida...Cris

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  9. Feliz Natal para ti com coisas boas com toda a certeza!!!

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  10. Deixo um beijinho e votos de um feliz dia!
    http://osdiasdanossavida.blogspot.com

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  11. Joana, desejo-lhe um feliz natal na companhia dos seus. Um beijinho.

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  12. Olá Joana:
    Pedi o seu livro ao Pai Natal e ...como ele é muito simpático colocou-o na minha àrvore de natal..;-) hoje estou simplesmente a devorá-lo adoro as receitas e as pequenas histórias que vêem com elas. Identificando-me com muitas delas. Um feliz Natal e que o ano 2012 lhe traga tudo o que deseja!!!
    Parabéns e muitos sucessos! Alice

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