quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Dos cabazes de Natal 2012







Apesar da falta de tempo lá com segui acabar todos os meus cabazes. Uns em caixas, outros em cestos, outros ainda em caixas recicladas e forradas com papel de embrulhos. Cabazes que foram em latas ou pratos. Houve cabazes de todas as formas e feitios. Muitos e para todos os gostos. Todos feitos com amor e carinho e entregues com um sorriso aos destinatários.
Cabazes com chutneys, licores, bolachas, molho de tomate e pickles. Com mistura de esparguete. Com compotas. Simples kit massas. Latinhas com gomas ou brittle de amendoim. Mini-bolos cozinhados na véspera de natal. Marmeladas de Outubro e compota de pêssego de Junho.
Pela primeira vez houve bolachinhas preparadas com a ajuda do Miguel – que este ano também quis colocar a mão na massa e ajudar a fazer.
Receitas escritas a acompanhar a maior parte dos cabazes, que foram acabadas de escrever ainda no dia 24… Enfim! A correria habitual, mas a mesma paixão de sempre, de poder dar o que faz com amor, dedicação e pelas nossas mãos.
Espero que os vossos cabazes tenham sido bem recebidos e que tenham feito os vossos amigos e familiares felizes. Boas Festas!

20 comentários:

  1. Foram uma verdadeira fonte de inspiração! Parabéns pela dedicação e pelo resultado:)

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  2. Que prendinhas bonitas que foram as tuas ;)

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  3. Os q entreguei (este ano em saquinhos de pano feitos por mim, e tb um ou outro em cestinhos) foram mt bem recebidos! Ainda tenho alguns p entregar, uma vez q ñ foi possível entregar antes do natal (agendas mt preenchidas de um lado e do outro!), mas adoro compôr td para as pessoas mais especiais :) Os teus ficaram tds lindos, são uma verdadeira inspiração! Bjinhos e continuação de boas festas!

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  4. Joana,
    Muitos Parabens pelo blog! Confesso que tirei imensas ideias (e os meus cabazes fizeram um sucesso!;)
    O Natal fez muito mais sentido e foi para nos (la em casa) uma alegria fazer todos os preparativos em conjunto!
    partilho o cabaz: licor de chocolate branco e maracuja, compota de abobora com amendoas laminadas, kit de lemon curd com bolachas de manteiga, e chocolate chips cookies!
    tentei fazer o brittle de amendoim mas a receita correu muito mal...!:(
    deu me um gozo, preparar cada frasquinho, paninhos bonitos, etiquetas, fitas, reciclar latas de nesquik com papel de natal! Tudo ficou lindo!!
    Obrigada pelas ideias e Um Optimo Natal!
    Mariana

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  5. Olá Joana!
    Os seus cabazes ficaram muito lindos, todos eles!
    Tenho a certeza que fizeram as delicias de quem os recebeu.
    Beijinhos

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  6. Este ano também fiz cabazes. Licor de canela, de laranja e de amora. Bolachas feitas pelo filhotes. Bolo de lata de ameixa, essência de baunilha e ainda muda-sacos costurados por mim para as mulheres da familia. A minha filha fez também presépios em barro dentro de um copo. Foi um Natal com muito amor e dedicação. Obrigada pela sua inspiração. Vanda

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  7. olá Joana,
    Obrigada pela partilha, este ano tb fiz os meus cabazes, e quem recebeu adorou.
    Bom Natal e um otimo 2013.
    Bj

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  8. Muito obrigada, Joana. Fiz dois cabazes, com capuccino caseiro, bolachinhas, mistura para chocolate quente (um deles) e aveia para o banho (noutro) e foram um sucesso. E ainda bem que o capuccino caseiro rende muito, porque cá em casa também já somos fãs :) Está aqui http://aquinocentro.blogspot.pt/2012/12/rescaldo-do-natal.html

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  9. Olá Joana
    O meu maridão ofereceu me um dos seus livros este Natal depois de eu ter comprado dois para oferecer e mt me ter queixado de que não tinha nenhum para mim :-P
    Resultado, li, sublinhei, pus post its. Tudo em dois dias!
    Imagine-se se não seguisse o blog…
    Andei a fazer a minha lista de básicos :-P
    E a inventariar a arca frigorifica e dispensa!
    Descobri que graças à nossa produção do ano passado tenho Couves e mais couves a dar cum pau!
    Dicas tem?
    Aproveito tb para lhe dar uma dica!
    Bolo de casca de abobora!
    É uma delicia! A receita é da bimby, porque sou bimbólica e sinceramente I LOVE IT!
    Adoro cozinhar mas a bimby é um robot de cozinha… facilita em mt as coisas.
    As compotas saem uma maravilha, as massas uma delicia, etc…
    Penso que com as suas dicas e a minha "bixa" conseguirei fazer face à crise!
    Bjs e que 2013 seja fabulástico!

    PS - o bolo fica com um aspecto de "bolo pudim" bem meladinho

    BOLO DE CASCA DE ABOBORA

    Ingredientes

    250g farinha
    400g açúcar amarelo
    3 ovos
    200g óleo
    450g casca de abóbora cozida
    20g fermento
    Preparação



    Colocar no copo as cascas de abóbora, os ovos e o óleo, bater tudo 15 seg. vel. 6.

    Juntar a farinha, o açúcar e o fermento e misturar tudo 10 seg. vel. 6.

    Untar e enfarinhar uma forma média e leve ao forno a 200º durante mais ou menos 40 m.


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  10. Olá, passando para agradecer a amizade e o carinho neste ano que se acaba, e desejar que 2013 seja um ano repleto de bênçãos e realizações, com muita paz, amor, prosperidade, saúde e alegrias!! Feliz Ano Novo!!

    Beijos!!♥

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  11. Que ideias espetaculares:)) e os cabazes estão mesmo lindos:)

    http://Styleloveandsushi.blogspot.com

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  12. Simplesmente adoráveis!Um excelente 2013 para ti e a tua família.
    Bjs

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  13. O meu Natal não foi fácil... Um funeral no dia 23 bem longe de casa, a minha mãe adoentada a 100 km de mim ... enfim, longas viagens, urgência do hospital, preocupações...
    Mas houve presentes feitos em casa, sim! E a alegria das minhas filhas! Porque apesar de tudo, é preciso manter a esperança e a alegria do verdadeiro Natal! E os presentes assim também contribuem para isso.
    Ofereci licor de canela, sal e azeite aromatizados, marmelada, marmelada com maçã, doce de abóbora, doce de pêssego, doce de tomate com maçã, bolo na lata, bolinhos de canela, bolinhos de laranja e bolinhos de limão.
    Reciclei caixas de cartão e saquinhos brancos de papel que tinha em casa (guardo, de algumas compras). Uns cartõezinhos feitos no Microsoft Publisher e umas estrelinhas douradas transformam qualquer saquito num lindo "embrulho" de presente!
    Joana, obrigada pela inspiração e pela partilha!
    Votos de um fantástico ano de 2013!

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  14. Olá
    Como conseguiu arranjar uns cartões (Handmade with love) tão lindos? Adoro!!!

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