Afinal parece que há muitas mini-hortas nas varandas! Confesso que ainda fiquei mais entusiasmada com as ideias e sugestões que deixaram.
Como já vos tinha dito, tinha ideia de plantar umas alfaces e uns tomatinhos cereja, e como me disseram que são fáceis de fazer crescer e de manter estou mais do que convencida. Decidi também voltar a semear coentros e salsa. Já tinha feito umas experiências por aqui que não resultaram bem, mas que agora, com as vossas dicas e as do meu pai (que tambem virou agricultor de varanda) vou voltar a experimentar.
Reparei também que algumas pessoas querem começar as mini-hortas nas suas varandas e não sabem como começar. Eu também não sei muito bem, mas vou partilhar aqui o pouco que sei da minha quase nula experiência. Outras sugestões e ideias serão bem vindas.
A terra que tenho nos vasos é a mesma terra que se usa para as flores, da que se compra nos supermercados. Claro que quem tiver um jardim ou mesmo terrenos poderá encher os vasos com a terra que tem à disposição.
As sementes das abóboras e dos pimentos, são as sementes que guardei depois de preparar os legumes para cozinhar ou congelar. Retirei-as cuidadosamente e deixei-as a secar em papel absorvente de cozinha. Depois foi só colocar nos vasos com terra, ir regando normalmente e algumas plantinhas já começaram a nascer.Também podem comprar as sementes em lojas da especialidade e até nos supermercados e proceder da mesma maneira.
No caso das alfaces, grelos, pés de morangos, o melhor mesmo é irem à feira ou aos mercados e comprar os pés prontos a plantar. É o que vou fazer com as alfaces e uns pés de morango quando for dia de feira. Depois é só transplantar para um vaso e cuidar na esperança que cresça e no caso dos morangos dê fruto.
No caso das ervas aromáticas, podem sempre comprar a plantinha já crescida em vasos e depois transplantar num vaso maior ou começar por fazer pequenas sementeiras. É o meu caso, e fiz tal como o meu pai me disse. Em velhas caixas de ovos coloquei terra e em seguidas as sementinhas de salsa e de coentros tapando bem com a terra. (Usei uma caixa para a salsa e outra para os coentros, claro!) Num borrifador antigo coloquei água que uso para humedecer a terra dessas sementeiras e tapei-as com sacos plásticos para um efeito de estufa e assim crescerem mais depressa. E tenho-as por enquanto dentro de casa, na minha cozinha quente e cheia de luz. Quando começarem a surgir os pequenos rebentos é que se transfere a salsa e os coentos para os vasos ao ar livre na varanda para crescerem. (E para estas sementeiras usei sementes compradas no supermercado!)
Também já há tomatinhos cherry semeados. Fui ao supermercado e comprei uma caixinha deles. Em casa retirei cuidadosamente as sementes - e aproveitei o tomate para saladas - e deixei as sementes a secar em papel de cozinha. Depois foi só semear no vaso e agora é regar e esperar o melhor.
Quanto às condições da minha varanda: apanha sol quase todo o dia, mas nos campos, a maiorr parte das colheitas também estão ao sol. Acho que tenho apenas de ser cuidadosa e regar quando necessário e arrancar ervas daninhas.
Eu estou entusiasmada e cheia de confiança nesta minha pequena horta. E prometo fazer relatórios do que se está a passar.