Como Planear uma Festa em casa!

Amanhã a minha filha Benedita faz 7 anos. É incrível como já passaram 7 anos…

E como é habitual aqui em casa vamos fazer uma festa - que na verdade é um lanche ajantarado para a família, amigos e os amigos da escola que a Benedita fez questão de convidar.

Como ela fez anos a uma quarta feira, optamos por não fazer nada nesse dia - apenas nós cá de casa - e fazer a festa para todos no sábado. E é claro que já estou a planear tudo por aqui.

O sucesso de qualquer festa é efectivamente o planeamento. Eu sei que a maioria das pessoas salta muito este ponto mas esquecem-se que é realmente o mais importante para fazerem tudo a tempo e horas, sem complicações e sem faltar ou sobrar demasiada comida.

1 hora de planeamento fazem milagres. Deixo-vos uma pequena lista do que nunca se devem esquecer e como se devem organizar ao planear uma festa.

1 - Lista de Convidados

Nada mais importante do que definirem a lista de convidados e convidarem as pessoas com algum tempo de antecedência. Assim permitem que as pessoas vos respondam e saibam quantas pessoas vão receber em casa.

2 - Organização do Espaço da festa - ( volante ou sentado)

É bastante importante definirem como vai ser a festa/jantar. Se têm ou não lugar para todos e como se vão sentar ou organizar. Se não sabem quantas pessoas são é impossível começarem a definir o espaço e como vai decorrer a festa.

3 - Decoração - se isso for importante para vocês

Eu não ligo particularmente à decoração, no sentido daquelas festas com arcos de balões e comida a condizer. Mas os mais pequenos gostam de ter um balão de hélio com a numero de anos que fazem, e de escolher decorações para o bolo. A minha “decoração” é mais no sentido de como vou compor a mesa, pratos a usar, como vou dispor a sala e eventualmente velas e flores. Mas também é importante terem tempo para se focarem nesses aspectos.

4 - Pensar a ementa e o tipo de festa

Talvez parte mais importante de todo este planeamento. Depois de definir se vou fazer um jantar, um lanchem, um churrasco no jardim ou o que for, se é sentado, se é volante, etc. Há que pensar na ementa em função do tipo de festa.

 Coisa básicas como se é uma festa volante não faz sentido ter comida que só se pode comer de faca e garfo por exemplo.

Definir a ementa é uma das coisas mais importantes: todos os pratos, entradas e sobremesas que vou fazer para aqueles convidados.

Se encomendam comida, bolo, pães, etc, também é importante tratarem logo disso com alguma antecedência.

5- Planear a ementa - ordem e quantidades

Depois da ementa definida, pensar as quantidades em função do número de convidados é o passo a seguir.

Muitas pessoas têm aqui a maior dificuldade. As “contas” que eu faço são realmente muito simples e acreditem que nem duplico as receitas que faço. Eu conto cada receita que faço - imaginem um pão recheado de queijos - para 4 convidados. Portanto se tenho  40 convidados, faço 10 receitas diferentes de entradas, uma de cada sem duplicar. E se acabar? Acabou. Há mais comida, ainda que não exista uma dose completa de tudo para todos. É por isso que para a maioria das pessoas que fazem festas em casa sobra sempre imensa comida.

Quanto aos pratos quentes - quantos os há depois das entradas faço cerca de 1/3 da quantidade, porque as pessoas já comeram as entradas em quantidade e ainda há as sobremesas.

Quando é apenas prato principal, basta duplicar ou triplicar as receitas conforme indicado nas mesmas.

Em relação às sobremesas, faço 1 sobremesa para cada 6 a 8 convidados. 40 pessoas faço 6 sobremesas + 1 bolo de anos.

Cá em casa nem nunca ninguém ficou com fome, nem fico com comida para fazer outra festa. Mas vivo descansada sabendo que há coisas que podem acabar e não tenho para repor. Não há uma coisa, há outras.

6 - Fazer a lista de compras

Depois das receitas da ementa escolhidas e de ter as quantidades definidas, é fazer uma lista de compras bem feita, com tudo o que necessito. Eu raramente me desvio das minhas quantidades ou compro mais coisas. Isto torna possível fazerem festas sem fugirem ao vosso orçamento.

7 - Bebidas

Em relação às bebidas, tentamos ter sempre disponível um pouco de tudo: sumos, alguns refrigerantes, limonadas ou outros sumos naturais, água das pedra, água com gás, vinho branco e tinto, cerveja e espumante. E se for caso disso ainda Gin ou outras bebidas. Mas conhecendo os convidados torna-se mais simples saberem o que devem ter em casa.

Costumam fazer festas em casa? Qual a vossa maior dificuldade?

Espero que estas dicas vos ajudem. Se quiserem saber mais, podem adquirir a gravação de uma Masterclass (com material de apoio também) que fiz o ano passado sobre este tema. Custa 25€ (iva incluído) e basta enviarem um mail para: aminhadieta@hotmail.com com o pedido.

10 PREPARAÇÕES CASEIRAS PARA FAZER E CONGELAR

Quando tenho mais tempo e disponibilidade gosto de preparar algumas coisas para congelar e poder utilizar mais tarde, simplificando assim algumas mela prep ou mesmo optimizar tempo em semanas mais ocupadas ou aos fins de semana.

Deixo-vos uma lista com o respectivo link para as minhas preparações preferidas e aquelas que quase nunca faltam no meu congelador.

1 - Molho de Tomate Caseiro

https://paracozinhar.blogspot.com/2024/06/molho-de-tomate-especial.html

2 - Hambúrgueres

https://paracozinhar.blogspot.com/2024/10/hamburgueres-para-congelar.html

3 - Almôndegas

https://paracozinhar.blogspot.com/2024/05/almondegas-italianas.html

4 - Caldo de Frango Caseiro

https://paracozinhar.blogspot.com/2019/02/caldo-caseiro-de-frango-aromatico-e.html

5 - Panados

https://paracozinhar.blogspot.com/2024/11/panados-para-preparar-e-congelar.html

6 - Nuggets 

https://paracozinhar.blogspot.com/2018/04/nuggets-de-frango.html

7 -  Lentilhas Estufadas

https://paracozinhar.blogspot.com/2022/02/lentilhas-guisadas.html

8 - Leguminosas Várias Cozidas

https://economiacadecasa.blogspot.com/2019/10/dicas-para-demolhar-cozer-e.html

9 -  Carne Picada à Bolonhesa

https://paracozinhar.blogspot.com/2020/08/carne-picada-bolonhesa-ideal-para-ter.html

10 -  Pão de Forma Caseiro

https://paracozinhar.blogspot.com/2023/06/pao-de-forma-para-todos-os-dias.html

5 ESTRATÉGIAS PARA GANHAR TEMPO NA PREPARAÇÃO DAS REFEIÇÕES

Uma das coisas que mais ouço quando falo na “meal prep” é que demora muito tempo ou que não são capazes de agilizar melhor o tempo para serem mais eficientes e rápidos.

Há alguns pequenos truques que uso para tonar este processo mais simples e que acredito que fazem muita diferença.

1 - PLANEAR: Eu sei que refiro continuamente o planeamento. Mas acho que a maioria das pessoas não percebe a importância de saber efectivamente o que vamos cozinhar e termos os ingredientes disponíveis e à mão. Se eu souber exatamente o que vou fazer e os passos para o fazer, vou ser muito mais rápida e eficaz a preparar as minhas refeições.

2 - MULTITASKING: Outro aspecto muito importante é estarmos a fazer várias coisas ao mesmo tempo. Se queremos ser realmente eficientes, não dá para estar a fazer uma receita de cada vez e começar a seguinte apenas quando acabamos a anterior.

Sabendo atempadamente o que vamos cozinhar ajuda também a estarmos a fazer várias coisas ao mesmo tempo. No fogão podem estar a acontecer 2 ou 3 receitas, no forno outro e em outro equipamento outra coisa, A multitasking e uma ferramenta muito importante para a rapidez e eficácia da meal prep, mas também ter ser acompanhado do planeamento. Porque fazer várias coisas quando não se sabe o que fazer é desastre pela certa

3 - USAR EQUIPAMENTOS A NOSSO FAVOR: Se temos uma bimby, uma airfryer, uma bandeira, uma slowcooker, uma panela de pressão, devemos usar esses equipamentos a nosso favor e de maneira a agilizar a preparação das nossas refeições. Isso poupa-nos tempo e recursos. E se temos os equipamentos é para os usar. Se vou fazer uma lasanha, enquanto tenho a carne a estufar, a bimby deve estar a fazer o bechamel ao mesmo tempo. Não vou esperar acabar uma coisa para começar a outra.

4 - USAR ATALHOS: Não há mal nenhum de usar coisas já pre preparadas para nos simplificar a vida. Por exemplo molho de tomate já feito de compra, legumes congelados já preparados para sopas e salteados que nos poupam tempo a arranjar e lavar, saladas pré prontas…. Ou usarem atalhos caseiros de coisa que podem fazer quando têm mais disponibilidade e congelar, como por exemplo refeições caseiras congeladas, leguminosas estufadas, molhos caseiros congelados, almôndegas, hambúrgueres ou panados caseiros…

5 - CONGELADOR: O congelador é uma poderosa ajuda quer para evitar o desperdício, quer para podermos ter refeições ou pre preparações caseiras congeladas e disponíveis a usar em dias mais complicados. Ajuda também a planear e simplificar refeições quase sem fazer meal prep.

Usam algumas destas estratégias?

Sobre a Airfryer

Tenho uma airfryer há alguns anos e gosto muito de a usar. Aliás, uso para as mais variadas coisas. Mas há algumas coisas que convém esclarecer acerca da airfryer.

Antes de mais a airfryer não é uma fritadeira de ar quente. Uma airfryer é um mini forno de convecção (ventilado). Por isso cozinha os alimentos de forma mais rápida e consequentemente gastando menos energia, porque demora menos tempo e não precisa de pre aquecimento.

Numa aifryer podem usar qualquer recipiente que usariam num forno - pirex, cerâmica, formas de alumínio, papel de alumínio, papel vegetal, silicone…. E podem fazer quase tudo o que fariam no forno, numa airfryer. Desde fazer um frango, assar batata doce ou mesmo gratinar uma massa ou fazer uma lasanha, Só tem é de caber dentro da vossa airfryer.

Como é um mini forno ventilado haverá coisas que, tal como não ficariam tão bem feitas no forno ventilado, não ficam tão bem na airfryer, como por exemplo pão e alguns tipos de bolos. E assados lentos que se querem demorados e muito suculentos e que se tornam mais secos na airfryer.

É exatamente por causa desse capacidade da ventilação e de tornar “mais seca” a superfície dos alimentos, que se vulgarizou a referência às airfryer como “fritadeiras” sem óleo. Mas não me interpretem mal. As batatas feitas na airfryer, uns lombinhos de salmão, peitos de frango ou até entrecosto, picanha, chouriço assada e mil outras coisas ficam realmente bem e são uma excelente ajuda a quem cozinha todos os dias e para quem é importante rapidez na cozinha para colocar na mesa diariamente refeições saborosas, nutritivas e com por vezes com menor teor de gordura.

Em relação aos pré fritos - por exemplo as batatas, douradinhos, etc, que muitos de nós compramos congelados e finalizamos na airfryer, é uma forma de estes terem menos gordura quando os cozinhamos assim em vez de os fritar em óleo. Além de ser mais prático e fácil de limpar.

Sou portanto grande fã da airfryer quando se trata de fazer refeições mais rápidas e sem necessidade de ligar o forno apenas para fazer “uma coisa de nada”.  Ligar o forno para fazer 5 lombos de salmão demora mais de 30 minutos, Na airfryer fica pronto em 8 minutos. No blogue “As minhas Receitas” encontram várias receitas onde podem usar a airfryer, desde o peito de frango, picanha fatiada, entrecosto e até os tais lombinhos de salmão.

Também gosto muito da airfryer para aquecer comida. As batatas assadas e até sobras de batatas fritas (se isso existir), ficam impecáveis aquecidas na airfryer, assim como carne assada, ou sobras de salgadinhos como rissois, croquetes, empadas e até folhados. Há uns tempos uma seguidora chamou-lhe o “ressuscitado” de comida, e não podia estar mais de acordo. Há efectivamente alimentos que parecem acabados de fazer quando aquecidos na airfryer.

Outro uso muito recorrente para a airfryer aqui em casa, é para descongelar e aquecer coisas já cozinhadas, como por exemplo empadas, empanadas, pães de queijo, ou mesmo para fazer uns hambúrgueres ou almôndegas que congelo em cru e que cozinham sem ser necessário descongelar!

Uma ressalva apenas, e é uma opinião muito pessoal. Não vale a pena investirem numa airfryer muito pequena, mas também não vejo vantagens numa airfryer muito grande. Muito pequena porque não dá para nada. Mas se for muito grande para mim é preferível usarem o forno e cozinharem várias coisas de uma vez só. Porque a nível de gasto energético uma airfryer gasta exatamente o mesmo que o forno. Mas a possibilidade de cozinhar ao mesmo tempo várias coisas no forno tem vantagem  em relação à airfryer .

Como me pergunta muitas vezes, a minha tem 5.5l de capacidade, é da marca Cosori e dá perfeitamente para o uso cá de casa e para mim tem o tamanho perfeito. Tudo o que necessite de cozinhar que precise de mais espaço, prefiro usar o forno, porque a airfryer é para mim, mais usada para a rapidez e comodidade durante a semana.

Deixo também o link para um artigo que o nutricionista Pedro Carvalho escreveu recentemente para o jornal Publico acerca da Airfryer e que eu achei muito interessante.

https://www.publico.pt/2025/01/11/impar/opiniao/schadenfreude-nutricional-caso-air-fryer-acrilamida-2118300 

E qual é a vossa opinião acerca da Airfryer?

Arrumar o Natal e Aproveitar para Destralhar

Assim que passou o dia de Reis, foi altura de arrumar o Natal. E aproveitei para arrumar e organizar a nossa sala mais a fundo, num exercício que quero repetir mais vezes este ano no resto das divisões desta casa.  Porque uma casa está quase sempre em constante necessidade de destralhe e organização, principalmente uma casa onde vivem 5 pessoas e 3 delas são crianças ainda pequenas… pelos menos a minha precisa!

Portanto foi aproveitar arrumar o natal e ao mesmo tempo fazer um pequeno desapego.

Deitei fora decorações estragadas e arrumei todas as outras em caixas separadas por categorias.

A nossa árvore acabou a ir para o lixo porque ao fim de 18 Natais tinha hastes partidas, a peça do encaixe do meio  já estava também partida e este ano precisamos de umas artimanhas para a montar e estava a perder a “folhagem” toda obrigando-me a aspirar aquelas “fagulhas” verdes todos os dias.

Depois de arrumar tudo dei por mim a “redecorar” a sala. Sairam as capas de almofadas  de natal e entraram as normais e acabei a mudar algumas coisas de lugar, como mesas de apoio, candeeiros, e até coisas decorativas para tornar a decoração mais leve e com menos coisas. Porque ao longo do tempo algumas coisas deixam de nos fazer sentido.

Ora uma coisa levou à outra. As decorações estavam guardadas. A sala estava limpa, arrumada, mais clean e liberta de elementos extra.

Só faltava 1 coisa. Arrumar todas as gavetas e móveis onde acumulamos mil coisas. Se o armário da louça foi simples - porque só lá tenho louça de Natal e de Páscoa, e já estava tudo devidamente arrumado, as gavetas e os restantes armários precisaram de destralhe.

Tirei tudo das gavetas, arrumei no sítio o que estava fora de sítio, e deitei muita coisa fora.

No fim um saco de lixo e todos e quaisquer gavetas ou armários devidamente organizado e arrumado e o que não pertencia à sala voltou ao seu lugar.

Agora é ir fazendo nas restantes divisões, sendo que nem quero pensar quando tiver de ir para o quarto dos miúdos.

(Agora não me posso esquecer que tenho de comprar uma árvore de natal Nova!)

E por aí? Destralhar faz parte dos planos? Tudo de uma vez ou para se ir fazendo aos poucos? 

 

Preparar a Semana - 13 a 17 de Janeiro

Uma das minhas resoluções é manter um orçamento equilibrado para os gastos alimentares cá de casa, uma coisa que faço já há alguns anos, mas que acho muito importante.

Não só porque o que gastamos em alimentação é uma parte considerável do orçamento de uma família, mas também, e mesmo com os aumentos de preço quase constantes, é possível comer de forma equilibrada dentro de um orçamento.

Não gosto muito de falar de valores, porque casa família é diferente e tem hábitos muito diferentes. Não só porque é diferente falarmos de gastos numa família de 3 pessoas ou de uma família de 6 pessoas, mas também porque há famílias que fazem todas as refeições em casa e outras só jantam, famílias com crianças pequenas de famílias só com adultos ou adolescentes, e mesmo se tem condições que determinem comprar produtos mais caras - por exemplo coisas sem glúten ou livre de lactose . Cada caso é um caso e não pode nunca haver um orçamento que sirva todas as pessoas.

Cabe portanto a cada um determinar, dentro dos seus ganhos mensais, a fatia que deve ser dispensada em alimentação. E se for o caso - se querem e precisam de cumprir um orçamento - tentar manter-se fieis a esse orçamento e criar caso seja necessário outros hábitos de consumo.

Muitas vezes os nossos gastos no supermercado têm muito a ver com os nossos hábitos de consumo. E não me refiro a comprar carne e peixe, fruta e legumes, Quem compra habitualmente - porque faz parte do seu hábito de consumo - refrigerantes, sumos, bolachas, snacks, guloseimas, iogurtes e cereais especiais, … é normal que gaste um valor extra em relação a quem não tem esse hábito de consumo.

Cá em casa essas coisas não se compram por hábito. Optamos por iogurtes naturais ou líquidos porque também se tornam mais simples para os miúdos levarem para a escola. Não há sumos a não ser em dias de festas. Bolos, bolachas e snacks também se consomem mas são quase sempre feitos em casa. Opto em quase todos os produtos, sejam alimentares ou até detergentes em marcas brancas…

Não é certo nem errado. São os nossos hábitos de consumo. Tal como só eu almoço diariamente em casa - e portanto o meu orçamento  e p meu planeamento só contabiliza jantares, lanches e pequenos almoços: almoços só ao fim de semana! Alem de que adapto às quantidades que comem 2 adultos e 3 crianças ainda pequenas que não comem assim muito.

Portanto o meu orçamento é adaptado e todas estas condições e não deve ser comparado com outras famílias.

Só para exemplo - actualmente o nosso orçamento alimentar ronda os 100€ por semana. Às vezes um bocadinho mais, outras vezes um bocadinho menos.

Esta semana, até gastei um bocadinho mais, mas tenho coisas que vão passar para a próxima semana!.  Antes de ir às compras faço o mesmo de sempre. Vejo o que tenho em casa, elaboro uma ementa semanal e depois faço a lista de compras com base nisso.

Desvio-me sempre muito pouco do que realmente necessito.

Quanto à ementa desta semana:

Caril de Grão com Abóbora Assada e Espinafres

Lombinhos de Peixe com Batatas Assadas e Molho de Cogumelos e Pimentos

Frango Estufado

Carne Picada com Couve Salteada

Feijoada Pobre

Sopa, legumes, saladas e acompanhamentos (

Quando planeio a ementa tento que esta seja o mais diversificada possível. Com refeições de carne, peixe e “vegetarianas” (sem carne ou peixe). Que incluam vegetais e legumes. E que incluam refeições que possam estar prontas e seja apenas aquecer, porque isso faz diferença para mim e para a nossa rotina familiar.

Por isso preparei a ementa da semana e também lanches e snacks para a semana e é algo que agora não me vai ocupar a cabeça durante estes dias. É chegar e comer ou preparar lancheiras. E para a nossa dinâmica familiar faz todo o sentido e ganhamos imensa qualidade de vida durante a semana. 

Com a Meal prep, não só comemos melhor, como se torna mais fácil gastar menos dinheiro porque sabemos exatamente o que vamos comprar, como ganhamos tempo diariamente, muito necessário em semanas de escola!

Como é que eu faço habitualmente esta gestão? 

Sexta fui às compras, mas podia ter sido sábado de manhã

Sábado:

Preparei todos os legumes de acordo com todas as receitas que ia fazer

Preparei apenas legumes para fazer mais sopas durante a semana

Cozi brócolos

Fiz pães de leite que congelei para as lancheiras - miúdos

Fiz bolachinhas para as lancheiras - miúdos

Fiz aveia adormecida para lanches e pequenos almoços - adultos

Fiz pudins de gelatina e quark - adultos

Domingo

Fiz sopa

Preparei as 5 refeições da semana

Fiz o almoço de domingo com sobras propositadas para outra refeição

Fiz umas barritas para snacks - miúdos

Fiz acompanhamentos para a semana, arroz e ainda Batata Doce assada enquanto o forno cozinhava o almoço

Claro que demorei algum tempo com isto. Umas 2 horas no sábado e 3 horas no domingo, Mas estas 5 horas para mim traduzem-se em semanas calmas o que para mim é mais importante. E já não conseguiria fazer de outra maneira.

Para mim faz imensa diferença, mas acredito que não seja para todas as pessoas.Mas durante a semana nunca há confusão na hora de jantar, não preciso de ir às compras a meia da semana, nem recorrer a take away, arrumo a cozinha  e falo lancheiras em menos de 15 minutos. E tenho tempo todos os dias depois de jantar e de os miúdos estarem na cama para fazer qualquer outra coisa, desde tratar da roupa, ver uma serie ou ler um livro. E para mim esta qualidade não se paga!

Também fazes isto?

Resoluções 2025

Uma das minhas “resoluções” deste ano é ressuscitar este blogue. Talvez não saiba ainda muito bem em que moldes, mas dentro do que eu foz durante anos e com tanta regularidade, mas adaptado aquilo que é a minha vida agora.

Porque as dicas de gestão e economia doméstica - continuam a fazer muito sentido para mim, e claro que no blogue de receitas nem sempre há espaço.

Passei a partilhar muitas destas dicas no Instagram. Mas o Instagram não é a mesma coisa. Além de estar limitada no número de caracteres, também é algo de consumo mais imediato, de difícil pesquisa. As pessoas podem já não valorizar os blogues. Mas o instagram a mim às vezes cansa-me e sinto a falta disto. Daí a minha resolução de voltar!

E já que falamos de resoluções, e Janeiro ainda só leva 10 dias, começo por falar um bocadinho nas minhas “resoluções” para 2025. São mais objectivos que queria atingir, mas do que desejos inconcretizáveis e dos quais desistimos ao fim de alguns dias.

1 - Ressuscitar este blogue - e não o deixar morrer. Mas não ,e comprometo com nenhuma regularidade de publicação. Vamos a ver!

2 - Passar menos tempos nas redes sociais. Faz parte do meu trabalho passar tempo nas redes. Mas eu falo de tempo de lazer. Às vezes dou por mim a deitar-me e querer ver um episódio de uma série ou ver um livro e acabo a distrair-me com o scroll. Não conhece sempre. Mas nos últimos meses tem acontecido com alguma frequência. Às vezes desculpo-me com o trabalho, mas sei muitas vezes que não é. E é estúpido, porque eu seu que prefiro mil vezes ler ou ver uma sério do que ficar ali a ver - às vezes coisas sem nenhum interesse….

3 - Destralhar  e organizar a casa. Não é propriamente uma resolução nova. Nem nada que não tenha feito. Mas com miúdos pequenos, parece que quando chegamos ao fim, já é tudo preciso outra vez. Comecei pela sala, ao tirar a árvore de natal, mas gostava de levar a todas as divisões - os quartos dos miúdos e o sótão são um desespero! Para ir fazendo com calma ao longo do ano e sem pressão!

4 - Manter Rotinas. Nos últimos anos criei muitos hábitos novos. Muito se passou desde que deixei de escrever aqui com regularidade.  Mas acordar cedo, fazer exercício, cuidar de mim, são coisas que fazem parte do meu dia a dia há uns anos e quero manter essa consistência.

5 - Manter um orçamento equilibrado para os gastos alimentares cá de casa. Continuo a achar, apesar do contínuo aumento de preços, que é possível manter um orçamento alimentar equilibrado e comer bem. Quero continuar a focar-me nisso e a mostrar isso a esta comunidade. Comprar semanalmente, preparar o máximo de refeições em casa, continuar a fazer pão e tudo o que puder “caseiro” e evitar ao máximo comprar feito.

6 - Ser mais organizada com algumas tarefas de casa. Nem sempre é fácil o equilíbrio entre casa e trabalho, principalmente quando se trabalha a partir de casa. E apesar de achar que por aqui as coisas nem correm muito mal, nem sempre consigo manter a ordem exatamente como quero. Portanto quero ser mais metódica, para depois não ter semana ou alturas que me sinto um bocadinho assoberbada. Quero antecipar isso.

7 - Ser menos procrastinadora. Eu sei que pode não parecer, mas procrastino em imensas tarefas que não gosto. Às vezes preciso mesmo de estar em fins de prazos, ou num caos total para efectivamente fazer determinadas coisas. E depois ainda me pergunto porque demorei tanto tempo a fazê-lo. Quero tentar de deixar de ser assim, ou pelo menos melhorar um pouco essa condição.

Claro que também tenho outras resoluções mais mundanas e pessoais, como por exemplo fazer uma viagem com os miúdos, beber mais água, tratar da janela e chão do sótão, mas são daquelas coisas….

E por aí? Há resoluções de vida doméstica ou economia doméstica que queiram mesmo colocar em prática este ano? O que seria mesmo importante para vocês ao ponto de saberem que ia impactar no vosso dia-a-dia? Contem-me tudo!